Matrize Bucatini Quadri

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31,90 28,71

Vorrätig

Die Matrize Bucatini Quadri kann mit verschiedenen Modellen von Nudelmaschinen mit dem richtigen Adapter verwendet werden.

Referenzkode: HD910211

PASTIDEA MATRIZE BUCATINI QUADRI: Diese Variante der klassischen Bucatini mit quadratischem Querschnitt ist typisch für die Stadt Rom, die sie mit starken und einfachen Gewürzen (Cacio e Pepe, Amatriciana oder Carbonara) kombiniert. Es ist eine  Art Pasta aus Hartweizengrieß. Die Kochzeiten sind mehr oder weniger die gleichen wie bei Spaghetti, da selbst wenn sie größer sind, Wasser durch das zentrale Loch fließt (während des Kochens), wodurch sie ziemlich schnell kochen können.

Wird oft in Kombination gekauft mit: