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Matrize aus Bronze Teddy

Matrize bzw. Formscheibe für Kenwood und mit Adapter verwendbar für: Philips Avance, Philips Viva, KitchenAid, Simac, Ariete, Unold, La Fattorina, TR50, Häussler, Korngold, Omega

Preisspanne: 32,90€ bis 38,90€  inkl. MwSt., falls zutreffend

Matrize aus Bronze Teddy ist mit dem Kenwood Nudelextruder kompatibel. Diese Matrize bietet die authentische Qualität von bronzegezogener Pasta.

SKU: HD910363

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,110 kg
Maße 6,6 × 5,3 × 2,5 cm
Durchmesser der Matrize

45mm

Compatible with Kenwood

Yes

Material

PVD Bronze (beschichtetes Messing), Standard Bronze (Messing)

Dicke

1mm

Theme

,

Pasta type

,

Pastamatrizen bestehen nicht aus reinem Bronze, sondern aus einer Legierung, die hauptsächlich aus Kupfer, Zink und weiteren chemischen Bestandteilen zusammengesetzt ist. Diese besondere Legierung ermöglicht eine sehr gute Verarbeitung. Sie weist eine ausgezeichnete Warmumformbarkeit auf und entspricht den Vorschriften für Materialien, die mit Wasser für den menschlichen Gebrauch in Kontakt kommen. Es ist eine langjährige Tradition, dass Handwerker und Familien Matrizen aus kupferbasierten Metalllegierungen, den sogenannten Bronzen, verwenden. Die Bezeichnung bedeutet nicht, dass Bronze das einzige Material ist, aus dem die Matrize besteht. Verbraucher verbinden „Bronzematrizen“ mit einem traditionellen Verfahren, das eine raue Pasta erzeugt, die Saucen besonders gut aufnimmt und hält.
Kompatible Pastamaschinen & Adapter
"xx" steht für eine beliebige Zahl von 00 bis 99. Kontaktieren Sie uns, wenn Ihr Modell nicht aufgeführt ist.
Pastamaschine
Kompatible Modelle
Adapter
Kenwood
AT910, AX910, KAX910ME, PP510, KAX92.AO, KAX92.AOME
Nicht erforderlich
Philips

Avance / Premium
HR2353/xx, HR2354/xx, HR2355/xx, HR2356/xx, HR2357/xx, HR2358/xx, HR2365/xx, HR2375/xx, HR2378/xx, HR2380/xx, HR2381/xx, HR2382/xx
Matrizen ohne Adapter →
Philips

Viva / 5000 Series
HR2332/xx, HR2333/xx, HR2334/xx, HR2335/xx, HR2342/xx, HR2345/xx, HR2370/xx, HR2371/xx, HR2372/xx
Matrizen ohne Adapter →
Unold
Unold 68801, Unold 68860
Ariete
Ariete 1950
KitchenAid
5KPEXTA, 5KSMPEXTA
(Pastaschneider funktioniert nicht) Matrizen ohne Adapter →
Simac
Simac PastaMatic
La Fattorina
La Fattorina, Fimar MPF 1.5, Arcobaleno AEX10, GGMGastro NMF5, Bartscher
Matrizen ohne Adapter →
Fattorina VIP2
Fattorina VIP2, VIP4, Fimar MPF 2.5, MPF 4, PF25E, PF40E
Matrizen ohne Adapter →
Häussler
Häussler PN100, Häussler Emma, Bottene LilloDue
Matrizen ohne Adapter →
Häussler Luna
Häussler Luna, Arcobaleno AEX5
La Pastaia
Sela, Korngold
Sela TR50, TR50CH, KMP La Pastaia Avancini TR50, LP5, Korngold TR50, JB Prince LP5
Nicht erforderlich Kunststoffring empfohlen

Matrize aus Bronze Teddy

Hausgemachte Bärchen: Wenn Pasta kreativ wird

Die Verwendung eines Nudformats in Teddybärform hat sehr praktische Vorteile, insbesondere bei der Gestaltung der täglichen Mahlzeiten. Oft ist es schwierig, Kindern neue Zutaten oder Gemüse schmackhaft zu machen; ein Gericht in einer sympathischen Form zu präsentieren, hilft dabei, den Zugang zum Essen entspannter und weniger konfliktgeladen zu gestalten. Neben dem ästhetischen Aspekt entstehen durch die Form des Bärchens natürliche Vertiefungen, die ideal sind, um Hülsenfruchtcremes, Pesti oder einfache Saucen aufzunehmen, sodass jeder Bissen geschmackvoll ist.

Die Wahl von 100% Made in Italy Bronze

Die Herstellung frischer Pasta zu Hause mit einer Bronze-Matrize ermöglicht eine Mahlzeit von hoher Qualität. Der Hauptvorteil liegt in der Mikrorauheit, die die Bronze auf den Teig überträgt: Diese Textur sorgt dafür, dass die Teddybärform die Saucen besser hält und verhindert, dass sie einfach abrutschen. Bronze leitet Wärme und Druck während der Extrusion besser, was garantiert, dass jedes Stück Pasta eine feste Konsistenz und eine definierte Struktur behält – wesentliche Merkmale für ein so besonderes Format. Zudem bedeutet der Kauf einer Pastidea-Matrize die Wertschätzung eines italienischen Unternehmens und eines Produkts, das vollständig in Italien hergestellt und verpackt wird.

Langlebigkeit und einfache Wartung

Bronze ist ein widerstandsfähiges Material, das den hohen Drücken von Nudelmaschinen problemlos standhält. Auch die Reinigung ist intuitiv: Nach getaner Arbeit die Matrize einfach sofort unter fließendem Wasser ohne Reinigungsmittel abspülen und niemals in die Spülmaschine geben. Teigreste mit geeigneten Werkzeugen entfernen und gut abtrocknen, um Oxidation zu vermeiden. Bronze-Matrizen mit PVD-Beschichtung können hingegen in der Spülmaschine gereinigt werden. Dieses Zubehör ist für all jene gedacht, die regelmäßig Pasta herstellen und ein zuverlässiges Werkzeug suchen, das über lange Zeit stets gleichbleibende Ergebnisse liefert.
Von Tausenden vertraut
4.8
Trustpilot · Google · Amazon
Pastidea wird von Pasta-Fans zu Hause und professionellen Köchen weltweit bewertet.
© Pastidea ist eine eingetragene Marke von Formatre S.R.L.
Rechtssitz: Fisti 20, 39036 Badia (BZ), Italien
USt-IdNr. IT03661850135 — REA BZ 230399 — Stammkapital 10.000,00€
Produktions- und Logistikstandort: Via Majet 17, 22030 Caslino d’Erba (CO), Italien
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