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Matrize aus Bronze Schnecke

Matrize bzw. Formscheibe für Kenwood und mit Adapter verwendbar für: Philips Avance, Philips Viva, KitchenAid, Simac, Ariete, Unold, La Fattorina, TR50, Häussler, Korngold, Omega

Preisspanne: 32,90€ bis 38,90€  inkl. MwSt., falls zutreffend

Inspiriert von der Schnecke, einem Symbol für Langsamkeit und natürliche Vollkommenheit, formt die Bronze-Matrize Lumaca Chiocciola eine einzigartige bronzierte Pasta, die Tradition und Kreativität auf den Tisch bringt.

SKU: HD910502

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,110 kg
Maße 6,6 × 5,3 × 2,5 cm
Durchmesser der Matrize

45mm

Compatible with Kenwood

Yes

Material

PVD Bronze (beschichtetes Messing), Standard Bronze (Messing)

Dicke

1mm

Pasta type

Theme

,

Pastamatrizen bestehen nicht aus reinem Bronze, sondern aus einer Legierung, die hauptsächlich aus Kupfer, Zink und weiteren chemischen Bestandteilen zusammengesetzt ist. Diese besondere Legierung ermöglicht eine sehr gute Verarbeitung. Sie weist eine ausgezeichnete Warmumformbarkeit auf und entspricht den Vorschriften für Materialien, die mit Wasser für den menschlichen Gebrauch in Kontakt kommen. Es ist eine langjährige Tradition, dass Handwerker und Familien Matrizen aus kupferbasierten Metalllegierungen, den sogenannten Bronzen, verwenden. Die Bezeichnung bedeutet nicht, dass Bronze das einzige Material ist, aus dem die Matrize besteht. Verbraucher verbinden „Bronzematrizen“ mit einem traditionellen Verfahren, das eine raue Pasta erzeugt, die Saucen besonders gut aufnimmt und hält.
Kompatible Pastamaschinen & Adapter
"xx" steht für eine beliebige Zahl von 00 bis 99. Kontaktieren Sie uns, wenn Ihr Modell nicht aufgeführt ist.
Pastamaschine
Kompatible Modelle
Adapter
Kenwood
AT910, AX910, KAX910ME, PP510, KAX92.AO, KAX92.AOME
Nicht erforderlich
Philips

Avance / Premium
HR2353/xx, HR2354/xx, HR2355/xx, HR2356/xx, HR2357/xx, HR2358/xx, HR2365/xx, HR2375/xx, HR2378/xx, HR2380/xx, HR2381/xx, HR2382/xx
Matrizen ohne Adapter →
Philips

Viva / 5000 Series
HR2332/xx, HR2333/xx, HR2334/xx, HR2335/xx, HR2342/xx, HR2345/xx, HR2370/xx, HR2371/xx, HR2372/xx
Matrizen ohne Adapter →
Unold
Unold 68801, Unold 68860
Ariete
Ariete 1950
KitchenAid
5KPEXTA, 5KSMPEXTA
(Pastaschneider funktioniert nicht) Matrizen ohne Adapter →
Simac
Simac PastaMatic
La Fattorina
La Fattorina, Fimar MPF 1.5, Arcobaleno AEX10, GGMGastro NMF5, Bartscher
Matrizen ohne Adapter →
Fattorina VIP2
Fattorina VIP2, VIP4, Fimar MPF 2.5, MPF 4, PF25E, PF40E
Matrizen ohne Adapter →
Häussler
Häussler PN100, Häussler Emma, Bottene LilloDue
Matrizen ohne Adapter →
Häussler Luna
Häussler Luna, Arcobaleno AEX5
La Pastaia
Sela, Korngold
Sela TR50, TR50CH, KMP La Pastaia Avancini TR50, LP5, Korngold TR50, JB Prince LP5
Nicht erforderlich Kunststoffring empfohlen

Bronze-Matrize Lumaca Chiocciola

Die Bronze-Matrize Lumaca Chiocciola verbindet Funktionalität und Eleganz. Ihre spiralige Form erinnert an die Schnecke und ermöglicht es, Bronzenudel in einem originellen und besonderen Format herzustellen. Sie ist mit verschiedenen Maschinen kompatibel, darunter auch die Matrize für Kenwood-Nudelpresse, und eignet sich daher ideal für Liebhaber frischer Pasta.

Raue Oberfläche und authentischer Geschmack

Die bronzene Scheibe verleiht der Pasta eine raue Oberfläche, typisch für Bronzenudeln. Diese Eigenschaft sorgt dafür, dass Saucen perfekt haften und die Textur beim Kochen stabil bleibt. Das Ergebnis ist eine bronzegepresste Pasta, die geschmackvoll und aromatisch ist.

Qualität und Langlebigkeit

Matrizen für frische Pasta aus Bronze sind besonders widerstandsfähig. Die Form der Lumaca Chiocciola behält auch bei häufiger Nutzung ihre Stabilität. Jede Extrusion liefert ein gleichmäßiges und attraktives Format, ideal sowohl für alltägliche Gerichte als auch für festliche Anlässe.

Eine Form, die jedes Rezept verfeinert

Das gebogene Design nimmt Saucen auf und verteilt sie gleichmäßig. Von einfacher Tomatensauce bis zu reichhaltigem Ragù – mit der Lumaca Chiocciola hergestellte Bronzenudeln bringen Tradition und Kreativität auf den Tisch.

Von Tausenden vertraut
4.8
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USt-IdNr. IT03661850135 — REA BZ 230399 — Stammkapital 10.000,00€
Produktions- und Logistikstandort: Via Majet 17, 22030 Caslino d’Erba (CO), Italien
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