Filière en Bronze Gnocchetti Sardi 10mm
Filière ou disque de façonnage pour Kenwood et, avec adaptateur, pour : Philips Avance, Philips Viva, KitchenAid, Simac, Ariete, Unold, La Fattorina, TR50, Häussler, Korngold, Omega
Plage de prix : 32,90€ à 38,90€ TVA incluse, si applicable
La filière en bronze Gnocchetti sardi 10mm permet de créer des pâtes sardes traditionnelles, rugueuses et poreuses, idéales avec les sauces. Compatible avec la filière presse Kenwood, cette filière pour machine à pâtes complète toute collection de filières pour pâtes fraîches.
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Informations complémentaires
| Poids | 0,110 kg |
|---|---|
| Dimensions | 6,6 × 5,3 × 2,5 cm |
| Diamètre de la filière | 45mm |
| Compatible with Kenwood | Yes |
| Matériel | Bronze PVD (laiton revêtu), Bronze Standard (laiton) |
| Épaisseur | 1mm |
| Pasta type | |
| Theme |
Les filières à pâtes ne sont pas fabriquées en bronze pur, mais dans un alliage composé principalement de cuivre, de zinc et d’autres composés chimiques. Cet alliage particulier permet une très bonne usinabilité. Il présente d’excellentes performances de déformabilité à chaud et respecte la réglementation relative aux matériaux en contact avec l’eau destinée à la consommation humaine. L’utilisation de filières en alliages métalliques à base de cuivre, appelés bronzes, est une tradition ancienne chez les artisans et les familles. Cette appellation ne signifie pas que le bronze soit le seul matériau qui compose la filière. Les consommateurs associent les « filières en bronze » à un procédé traditionnel permettant d’obtenir des pâtes rugueuses, qui absorbent et retiennent mieux les sauces.
Machines à pâtes et adaptateurs compatibles
"xx" correspond à n’importe quel nombre de 00 à 99. Contactez-nous si votre modèle n’est pas indiqué.
Machine à pâtes
Modèles compatibles
Adaptateur
Kenwood
AT910, AX910, KAX910ME, PP510, KAX92.AO, KAX92.AOME
Non nécessaire
Philips
Avance / Premium
Avance / Premium
HR2353/xx, HR2354/xx, HR2355/xx, HR2356/xx, HR2357/xx, HR2358/xx, HR2365/xx, HR2375/xx, HR2378/xx, HR2380/xx, HR2381/xx, HR2382/xx
Filières sans adaptateur →
Philips
7000 Series
7000 Series
HR2660/xx, HR2665/xx
Filières sans adaptateur →
Philips
Viva / 5000 Series
Viva / 5000 Series
HR2332/xx, HR2333/xx, HR2334/xx, HR2335/xx, HR2342/xx, HR2345/xx, HR2370/xx, HR2371/xx, HR2372/xx
Filières sans adaptateur →
KitchenAid
5KPEXTA, 5KSMPEXTA
(le coupe-pâtes ne fonctionnera pas)
Filières sans adaptateur →
La Fattorina
La Fattorina, Fimar MPF 1.5, Arcobaleno AEX10, GGMGastro NMF5, Bartscher
Filières sans adaptateur →
Fattorina VIP2
Fattorina VIP2, VIP4, Fimar MPF 2.5, MPF 4, PF25E, PF40E
Filières sans adaptateur →
Häussler
Häussler PN100, Häussler Emma, Bottene LilloDue
Filières sans adaptateur →
La Pastaia
Sela, Korngold
Sela, Korngold
Sela TR50, TR50CH, KMP La Pastaia Avancini TR50, LP5, Korngold TR50, JB Prince LP5
Non nécessaire
Anneau en plastique recommandé