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Trafila per pasta in bronzo Pisarei

Trafila o disco per Kenwood e, con adattatore, per: Philips Avance, Philips Viva, KitchenAid, Simac, Ariete, Unold, La Fattorina, TR50, Häussler, Korngold, Omega

Fascia di prezzo: da 32,90€ a 38,90€  IVA incl., se applicabile

Trafila in bronzo Pisarei: stampo tradizionale per pasta ruvida e autentica. Compatibilità con diverse macchine per pasta.

SKU: HD910139

Informazioni aggiuntive

Peso 0,110 kg
Dimensioni 6,6 × 5,3 × 2,5 cm
Diametro della trafila

45mm

Compatible with Kenwood

Yes

Materiale

Bronzo PVD (ottone rivestito), Bronzo Standard (ottone)

Spessore

1mm

Pasta type

,

Theme

,

Le trafile per pasta non sono realizzate in bronzo puro, ma in una lega composta principalmente da rame, zinco e altri composti chimici. Questa particolare lega permette un’ottima lavorazione. Offre eccellenti prestazioni di deformabilità a caldo ed è conforme alla normativa sui materiali a contatto con acqua destinata al consumo umano. È una tradizione consolidata che artigiani e famiglie utilizzino trafile in leghe metalliche a base di rame, i cosiddetti bronzi. La dicitura non significa che il bronzo sia l’unico materiale che compone la trafila. I consumatori associano le “trafile in bronzo” a un processo tradizionale capace di ottenere una pasta ruvida, che assorbe e trattiene meglio i condimenti.
Macchine per pasta e adattatori compatibili
"xx" indica qualsiasi numero da 00 a 99. Contattaci se il tuo modello non è elencato.
Macchina per pasta
Modelli compatibili
Adattatore
Kenwood
AT910, AX910, KAX910ME, PP510, KAX92.AO, KAX92.AOME
Non necessario
Philips

Avance / Premium
HR2353/xx, HR2354/xx, HR2355/xx, HR2356/xx, HR2357/xx, HR2358/xx, HR2365/xx, HR2375/xx, HR2378/xx, HR2380/xx, HR2381/xx, HR2382/xx
Trafile senza adattatore →
Philips

Viva / 5000 Series
HR2332/xx, HR2333/xx, HR2334/xx, HR2335/xx, HR2342/xx, HR2345/xx, HR2370/xx, HR2371/xx, HR2372/xx
Trafile senza adattatore →
Unold
Unold 68801, Unold 68860
Ariete
Ariete 1950
KitchenAid
5KPEXTA, 5KSMPEXTA
(il tagliapasta non funziona) Trafile senza adattatore →
Simac
Simac PastaMatic
La Fattorina
La Fattorina, Fimar MPF 1.5, Arcobaleno AEX10, GGMGastro NMF5, Bartscher
Trafile senza adattatore →
Fattorina VIP2
Fattorina VIP2, VIP4, Fimar MPF 2.5, MPF 4, PF25E, PF40E
Trafile senza adattatore →
Häussler
Häussler PN100, Häussler Emma, Bottene LilloDue
Trafile senza adattatore →
Häussler Luna
Häussler Luna, Arcobaleno AEX5
La Pastaia
Sela, Korngold
Sela TR50, TR50CH, KMP La Pastaia Avancini TR50, LP5, Korngold TR50, JB Prince LP5

Trafila in bronzo Pisarei – Tradizione e Qualità Italiana

La Trafila in bronzo Pisarei è uno stampo tradizionale perfetto per creare i veri Pisarei, piccoli gnocchetti tipici dell’Italia settentrionale. Questo disco trasforma un semplice impasto di semola e acqua in una pasta dal formato autentico e dalla superficie ruvida, ideale per trattenere i sughi e valorizzare ogni condimento.

Realizzata in bronzo di alta qualità, la trafila garantisce una lavorazione precisa e una texture porosa che dona alla pasta l’aspetto artigianale tipico delle produzioni tradizionali. Ogni Pisarei risulta ben definito, cuoce in modo uniforme e mantiene al meglio la sua forma.

Compatibilità e Utilizzo

Compatibilità garantita con:
✔️ Kenwood (senza adattatore)
✔️ KitchenAid (con adattatore)
✔️ Philips Pasta Maker (con adattatore)
✔️ LP5, TR50, La Fattorina (con adattatore)
… e tante altre macchine per pasta fresca.

Facile da installare, usare e pulire, questa trafila è adatta sia per l’uso domestico sia per piccoli laboratori artigianali. Scegliere la Trafila in bronzo Pisarei significa portare a casa la qualità, la tradizione e il sapore autentico della vera pasta italiana.

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