Insert / Filière Trenette 4 mm en bronze – Compatible avec les machines à pâtes professionnelles

Pâtes traditionnelles à finition artisanale

Cet insert/filière en bronze permet de réaliser des Trenette de 4 mm, fines et poreuses, idéales pour retenir parfaitement les sauces. L’extrusion au bronze donne une surface rugueuse, parfaite pour le pesto alla genovese, les sauces aux légumes ou les assaisonnements légers à base de poisson.

Large compatibilité avec les machines professionnelles

Conçu pour être utilisé avec le porte-insert dédié, cet accessoire est compatible avec :

• KMP Avancini La Pastaia TR70, Sela TR70, Korngold TR70, A.Cozzi PC70, Edelweis TR70

• La Fattorina VIP2, Fimar MPF 2.5, VIP4, MPF 4, PF25E

• Monferrina 59, Monferrina Dolly

• Bottene 69, Bottene PM35, Bottene Inver 3 et Inver 3T

Facile à utiliser et durable

La filière s’insère facilement dans le porte-insert et assure une production régulière avec une pâte uniforme. Le bronze garantit robustesse et performances durables, même après de nombreux usages.

Avantages

• Faciles à nettoyer grâce au design démontable.

• Compacts, pour un rangement simple et pratique.

Un accessoire pour enrichir votre menu

Avec l’insert Trenette 4 mm, vous pouvez offrir un format typique de la tradition ligurienne, à la fois polyvalent et moderne, idéal pour les professionnels comme pour les passionnés.