109,90€ – 129,90€ TVA incluse, si applicable
Cette matrice en bronze est compatible avec:
Avancini TR70
La Pastaia TR70
Sela TR70
A.Cozzi PC70
KornGold TR70
Edelweis TR70
| Diamètre de la filière | 70mm |
|---|---|
| Matériel | Bronze PVD (laiton revêtu), Bronze Standard (laiton) |
| Taille | 18mm |
| Épaisseur | 1mm |
Pâtes maison avec vos propres ingrédients
Vous pouvez utiliser vos propres ingrédients et faire vos pâtes à la maison comme vous les aimez. Vous pouvez utiliser différents types de farine comme l'épeautre, les pois chiches, les lentilles, le riz, les châtaignes, la farine complète ou la farine de type 0. Sur notre communauté Facebook, vous trouverez des recettes pour des pâtes végétariennes ou véganes, des pâtes sans gluten et plus encore.
Filières en bronze pour une pâte de haute qualité
Avec les filières en bronze, il est possible d'obtenir un résultat, parfois invisible à première vue, où la surface des pâtes est légèrement rugueuse. La sauce adhérera donc mieux comparée aux filières en POM ou en téflon. Ce type de pâtes est généralement servi dans les magasins de délices et pour les gourmets. En termes de qualité, il est supérieur à la plupart des pâtes que vous pouvez acheter au supermarché.
