179,90€ IVA incl., se applicabile
Questa trafila in bronzo è compatibile con l'Avancini TR75, La Pastaia TR75, Sela TR75. Non è necessario alcun adattatore.
Dimensioni | 5mm |
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Spessore | 1.5mm |
Puoi utilizzare i tuoi ingredienti e fare la pasta in casa nel modo che preferisci. Potrai usare diversi tipi di farina come farro, ceci, lenticchie, riso, castagne, integrale o farina tipo 0. Nella nostra comunità su Facebook troverai ricette per pasta vegetariana o vegana, pasta senza glutine e altro ancora.
Con le trafile in bronzo è possibile ottenere un risultato, a volte non visibile a prima vista, dove la superficie della pasta è leggermente ruvida. Il sugo aderirà quindi meglio rispetto alle trafile in POM o teflon. Questo tipo di pasta viene solitamente servito nei negozi di delicatesse e dai gourmet. È qualitativamente superiore alla maggior parte delle paste che puoi acquistare al supermercato.