Ursprünglicher Preis war: 83,90€50,90€Aktueller Preis ist: 50,90€. inkl. MwSt., falls zutreffend
Montierte Bronzematrize (Messing) Mafalde, kompatibel mit La Fattorina VIP2, VIP4 sowie Fimar MPF 2.5, MPF 4, PF25E, PF40E.
Handgemachte Pasta, rau und perfekt, um Saucen aufzunehmen.
Der Einsatz kann vom Halter getrennt werden, um die Reinigung zu erleichtern.
| Größe | 25mm |
|---|---|
| Dicke | 1mm |
Die montierte Bronzematrize (Messing) Mafalde ist das perfekte Zubehör für alle, die frische Pasta in höchster Qualität herstellen möchten.
Bronze (Messing), das traditionelle Material der Pastahersteller, verleiht der Pasta eine raue und poröse Oberfläche, die Saucen besonders gut aufnimmt.
Das Ergebnis ist eine authentisch schmeckende Pasta mit ausgezeichneter Konsistenz, die jedes Gericht aufwertet.
Diese Matrize ist für verschiedene Maschinenmodelle konzipiert und dadurch äußerst vielseitig. Sie ist kompatibel mit:
La Fattorina VIP2
La Fattorina VIP4
Fimar MPF 2.5
Fimar MPF 4
Fimar PF25E
Fimar PF40E
Dank dieser breiten Kompatibilität ist sie die ideale Lösung sowohl für Profis als auch für Hobbyköche, die Maschinen unterschiedlicher Marken verwenden.
Neben dem Bronzeeinsatz (Messing) enthält das Produkt einen Einsatzhalter, der die Verwendung verschiedener austauschbarer Einsätze ermöglicht.
So können Sie zahlreiche kurze, lange oder spezielle Pastaformen herstellen, ohne mehrere komplette Matrizen kaufen zu müssen.
Ein praktisches und wirtschaftliches Zubehör, das die kreativen Möglichkeiten in der Küche erweitert.
Bronze (Messing) bietet nicht nur hervorragende Ergebnisse bei der Pastaherstellung, sondern auch hohe Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit.
Die Matrize ist verschleißfest und behält ihre Leistungsfähigkeit auch bei häufiger Nutzung.
Die montierte Bronzematrize (Messing) Mafalde ist auch in der PVD-Version (beschichtetes Messing) erhältlich, die sie vor Abnutzung schützt und lebensmittelecht ist.
Nach dem Gebrauch die Teigreste einfach trocknen lassen und mit geeigneten Werkzeugen entfernen.
Vermeiden Sie aggressive Reinigungsmittel, um die Qualität der Matrize langfristig zu erhalten – so begleitet sie Sie viele Jahre bei der Herstellung frischer Pasta.
