Il prezzo originale era: 83,90€.50,90€Il prezzo attuale è: 50,90€. IVA incl., se applicabile
Trafila assemblata in bronzo (ottone) Mafalde, compatibile con La Fattorina VIP2, VIP4 e Fimar MPF 2.5, MPF 4, PF25E, PF40E.
Pasta artigianale, ruvida e perfetta per trattenere i condimenti.
L’inserto può essere separato dal portainserti per facilitare la pulizia.
| Dimensioni | 25mm |
|---|---|
| Spessore | 1mm |
La trafila assemblata in bronzo (ottone) Mafalde è l’accessorio perfetto per chi desidera ottenere una pasta fresca di qualità superiore.
Il bronzo (ottone), materiale tradizionalmente utilizzato dai pastai, conferisce alla pasta una superficie ruvida e porosa, ideale per trattenere al meglio sughi e condimenti.
Il risultato è una pasta dal sapore autentico e dalla consistenza eccellente, capace di valorizzare ogni ricetta.
Questa trafila è progettata per funzionare con diversi modelli di macchine, risultando estremamente versatile. È compatibile con:
La Fattorina VIP2
La Fattorina VIP4
Fimar MPF 2.5
Fimar MPF 4
Fimar PF25E
Fimar PF40E
Grazie a questa ampia compatibilità, rappresenta la soluzione ideale sia per professionisti che per appassionati che utilizzano macchine di marchi differenti.
Oltre all’inserto in bronzo (ottone), il prodotto include un portainserti che consente di utilizzare diversi inserti intercambiabili.
In questo modo è possibile realizzare numerosi formati di pasta corta, lunga o speciale senza dover acquistare più trafile complete.
Un accessorio pratico e conveniente che amplia le possibilità creative in cucina.
Il bronzo (ottone) garantisce non solo risultati eccellenti nella produzione di pasta, ma anche resistenza e durata nel tempo.
Resistente all’usura e alle sollecitazioni meccaniche, la trafila mantiene prestazioni elevate anche dopo un uso frequente.
La trafila assemblata in bronzo (ottone) Mafalde è disponibile anche in versione PVD (ottone rivestito), un trattamento che ne preserva l’integrità, la protegge dall’usura ed è idoneo al contatto alimentare.
Dopo l’uso, è sufficiente lasciare seccare i residui di impasto e rimuoverli con gli strumenti appropriati.
Evitando detergenti aggressivi, la trafila manterrà la propria qualità nel tempo, accompagnandoti per anni nella preparazione della tua pasta fresca.
