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Matrize aus Bronze Pacchero Glatt Liscio für La Fattorina, Fimar MPF 1.5

Teigwareneinsatz auch mit Arcobaleno AEX-10, Bartscher, GGM-Gastro NMF5 nutzbar

Angebot!

Preisspanne: 45,90€ bis 49,90€ inkl. MwSt., falls zutreffend

This Pacchero Liscio bronze screen is compatible with the Pastidea Pasta Machine, La Fattorina, Fimar MPF1.5, Arcobaleno AEX-10 or GGMGastro NMF5. No adapter is needed.

Reference code: FAT56-019

Zusätzliche Informationen

Durchmesser der Matrize

56mm

Material

PVD Bronze (beschichtetes Messing), Standard Bronze (Messing)

Größe

28mm

Dicke

1.4mm

Hausgemachte Pasta mit Ihren eigenen Zutaten
Sie können Ihre eigenen Zutaten verwenden und Ihre Pasta zu Hause nach Ihrem Geschmack zubereiten. Sie können verschiedene Mehlsorten wie Dinkel, Kichererbsen, Linsen, Reis, Kastanien, Vollkornmehl oder Typ-0-Mehl verwenden. In unserer Facebook-Community finden Sie Rezepte für vegetarische oder vegane Pasta, glutenfreie Pasta und mehr.

Bronzematrizen für Pasta von hoher Qualität
Mit Bronzematrizen ist es möglich, ein Ergebnis zu erzielen, das manchmal auf den ersten Blick nicht sichtbar ist, bei dem die Oberfläche der Pasta leicht rau ist. Die Sauce haftet daher besser im Vergleich zu POM- oder Teflonmatrizen. Diese Art von Pasta wird normalerweise in Delikatessengeschäften und für Feinschmecker angeboten. In Bezug auf die Qualität ist sie den meisten Nudeln, die man im Supermarkt kaufen kann, überlegen.

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