Einen schönen Sommerstart wünscht das gesamte Pastidea-Team!
SPEZIALANGEBOT – Gültig bis Dienstag, den 24. Juni um 23:59 Uhr (CEST)!
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Dieses Angebot ist nicht mit anderen Rabatten kombinierbar.
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🍝 Rezept für Spaghetti 1.6 mm mit dem Philips Pasta Maker Avance

🧂 Zutaten für 6 Personen

500 g Hartweizengrieß (fein gemahlen, Marke nach Wahl)
200 ml Flüssigkeit insgesamt:
- 190 ml Wasser
- 10 ml natives Olivenöl extra

🛠️ Zubereitung

🔧 1. Matrize einsetzen
Setzen Sie die Spaghetti-Matrize in Ihren Philips Pasta Maker Avance ein.

🥣 2. Teigzubereitung

Geben Sie den Grieß in den Mischbehälter.
Starten Sie das Programm und geben Sie die Flüssigkeit (Wasser + Öl) langsam hinzu.

🔁 3. Zweiter Knetvorgang empfohlen

Wenn das Extrusionssignal ertönt, schalten Sie die Maschine aus.
Starten Sie sie neu und halten Sie den Startknopf einige Sekunden gedrückt, um den Knetvorgang neu zu starten.
Dieser Schritt kann wiederholt werden, um eine glattere, elastischere Pasta zu erhalten.

🍝 4. Extrusion

Führen Sie die Extrusion bis zum Ende durch.
Falls die ersten Spaghetti nicht perfekt sind, geben Sie sie zurück in den Behälter.

✂️ 5. Schneiden und Trocknen

Schneiden Sie die Spaghetti auf die gewünschte Länge (empfohlen: mittel bis lang).
Legen Sie sie auf ein Trockengestell, gut verteilt.

✅ Endergebnis

Perfekte Spaghetti mit einer glatten, gleichmäßigen Textur – ideal für jede Art von Soße:
Tomatensoße, Ragù, Pesto oder kreative Variationen.